Η Μεγάλη Τετάρτη είναι μια από τις πιο ιδιαίτερες ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας, καθώς συνδέεται με το Μυστήριο του Αγίου Ευχελαίου, που συμβολίζει την ίαση και την πνευματική ενίσχυση των πιστών.
Το μυστήριο του ευχελαίου και η σημασία του
Την Μεγάλη Τετάρτη το πρωί τελείται η Προηγιασμένη Θεία Λειτουργία, ενώ το απόγευμα ή το βράδυ πραγματοποιείται το Μυστήριο του Αγίου Ευχελαίου. Κατά τη διάρκεια της ακολουθίας, ο ιερέας διαβάζει επτά Ευαγγέλια και επτά ευχές, με σκοπό να ευλογήσει το λάδι που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τόσο των ψυχικών όσο και των σωματικών ασθενειών.
Μετά την ολοκλήρωση του Ευχελαίου, ο ιερέας σταυρώνει τους πιστούς με το αγιασμένο λάδι στο μέτωπο, στα μάγουλα, στο πρόσωπο και στα χέρια, μεταφέροντας την ευλογία και τη χάρη του μυστηρίου.
Έθιμα και παραδόσεις σε διάφορες περιοχές
Το ευχέλαιο που τελείται στις εκκλησίες έχει βαθιά ριζωμένη παρουσία στην παράδοση. Σε ορισμένες περιοχές, όπως στον Πόντο, η τελετή γινόταν και μέσα στα σπίτια. Τα αντικείμενα που ευλογούνταν εκείνη την ημέρα θεωρούνταν ότι αποκτούσαν ιδιαίτερη θεία δύναμη και προστασία.
Στα Κοτύωρα, ο ιερέας τη Μεγάλη Τετάρτη επισκεπτόταν τα σπίτια για να τελέσει το ευχέλαιο. Οι κάτοικοι είχαν έτοιμα αυγά ωμά, αλεύρι και αλάτι. Αφού ολοκληρωνόταν η ευλογία, τη Μεγάλη Πέμπτη, μετά το βάψιμο των αυγών, τα πήγαιναν μαζί με το «ευχελιασμένο» αλεύρι και το αλάτι στην εκκλησία για τον Εσπερινό, τοποθετημένα σε καλαθάκια καλά σκεπασμένα με πανί.
Το ευλογημένο αλεύρι και το προζύμι της χρονιάς
Στη Σπάρτη, υπάρχει το έθιμο να καταναλώνεται κάθε πρωί ένα μικρό κομμάτι από αυτό το ευλογημένο αλεύρι. Την ίδια περίοδο παρασκευάζεται και το νέο προζύμι της χρονιάς, το οποίο θεωρείται ιδιαίτερα σημαντικό για το ψωμί που θα ακολουθήσει.
Η ζύμη του ψωμιού, με το πέρασμα του χρόνου και τη συνεχή χρήση, μπορεί να χάσει τη δύναμη και την καθαρότητά της. Για αυτό και χρειάζεται ανανέωση, ώστε να αποκτήσει ξανά την πλήρη της ισχύ. Στην Αθήνα, τη Μεγάλη Τετάρτη, η εκκλησάρισσα περνούσε από τα σπίτια, συγκέντρωνε αλεύρι και το ζύμωνε χωρίς προζύμι.
Η ευλογία και η διανομή του νέου προζυμιού
Στη συνέχεια, ο ιερέας ακουμπούσε επάνω στο ζυμάρι τον Σταυρό με το Τίμιο Ξύλο και το ζυμάρι φούσκωνε, αποκτώντας έτσι τον χαρακτήρα του νέου προζυμιού της χρονιάς. Έπειτα, η εκκλησάρισσα το μοίραζε στα σπίτια των πιστών.
Με αυτό το προζύμι ζυμώνονται και οι παραδοσιακές κουλούρες της Λαμπρής, διατηρώντας ζωντανή μια παράδοση που συνδέει την πίστη με την καθημερινή ζωή.
Πηγή: vimaorthodoxias
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου